To Ο/Purist, το πρώτο premium τσίπουρο νέας εποχής, σε συνεργασία με το Diffords Guide, τον Νο1 οδηγό για κοκτέιλ και αποστάγματα στον κόσμο, διοργανώνουν μια σειρά διαδραστικών Masterclasses που απευθύνονται σε επαγγελματίες του χώρου, σε ένα Roadshow ανά την Ελλάδα. Στο πρόγραμμα βρίσκεται και η Καβάλα όπου το Masterclass θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 20 Φεβρουαρίου 2024 στον Τσαλαπετεινό.
Κατά τη διάρκεια των Masterclass, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν τα πάντα για το O/Purist, το απόσταγμα που δημιούργησαν, 10 κορυφαίοι Έλληνες bartenders με όραμα να παράξουν ένα πρωτοποριακό τσίπουρο, ένα εκλεκτό απόσταγμα για την σύγχρονη bar σκηνή. Εισηγητής στο σεμινάριο είναι ο Brand Ambassador του Ο/Purist, Κώστας Ματιάτος.
Στο Masterclass θα έχετε την δυνατότητα να δοκιμάσετε το O/purist, να μάθετε για την απόσταξη και όλα τα χαρακτηριστικά του, να συζητήσετε δημιουργικές ιδέες για το Mixability του μοντέρνου αυτού τσίπουρου, φτιαγμένου ειδικά για κοκτέιλ και να δοκιμάσετε συνταγές του Κώστα Ματιάτου. Επίσης θα μιλήσετε μαζί του, για το πώς μπορείτε να αξιοποιήσετε την ύπαρξη κοκτέιλ με Ελληνικότητα στα μενού των μπαρ σας, με βάση την ιδιότητα και εμπειρία του και σαν Head Bartender του A For Athens Bar, του πιο αγαπημένου μπαρ των επισκεπτών της πόλης της Αθήνας.
Επίσης θα ανακοινωθεί το O/purist Quest: The Cocktail Competition, ο διαγωνισμός κοκτέιλ του O/purist που θα ανοίξει στα τέλη Φεβρουαρίου. Ο τελικός θα πραγματοποιηθεί στις αρχές Απριλίου με έπαθλο του νικητή ένα τριήμερο στο μεγαλύτερο Barshow του κόσμου. Το BCB στο Βερολίνο 7,8,9 Οκτωβρίου 2024.
Στη συνέχεια, το Diffords’ Guide Greece, που έχει κρίνει κορυφαίους διαγωνισμούς κοκτέιλ θα σας παρουσιάσει το μίνι σεμινάριο «How To Win A Cocktail Competition» και θα μοιραστεί μαζί σας χρήσιμες οδηγίες και tips για το πώς να ξεχωρίσετε σε έναν διαγωνισμό bartending. Η σημασία του personal branding και το δημιουργικό storytelling πίσω από την παρουσίαση της συνταγής σου μπορεί να σε κάνει να ξεχωρίσεις ως επαγγελματίας.
Θα ακολουθήσει το Market Table, όπου oι παρευρισκόμενοι bartenders, θα έχουν την ευκαιρία να εξερευνήσουν το γευστικό profile και το mixability του O/purist, να δημιουργήσουν τις δικές τους συνταγές κάνοντας πειραματισμούς για την συμμετοχή τους στον διαγωνισμό, με τα tips του Κώστα Ματιάτου.
Φυσικά όλοι οι bartenders που θα συμμετέχουν στη διαδικασία θα πάρουν δώρο από ένα O/purist Jigger, ένα κατάλογο με δημιουργικές συνταγές cocktail καθώς και μια tasting size φιάλη O/purist.
Οι θέσεις είναι περιορισμένες! Κλείσε τη θέση σου στο Masterclass ΕΔΩ!
Πηγή:diffordsguide.com