»Στην ουσία το burger είναι απλώς ένα κομμάτι κρέας και ένα ψωμί με κάτι πάνω του. Είναι πολύ απλό αλλά φαίνεται να κάνει τον κόσμο ευτυχισμένο.»
Danny Meyer
Όλο τον χρόνο, για κάθε στιγμή της μέρας!
Τα burgers είναι πραγματικά μια πηγή ευτυχίας, μπόλικο λιωμένο τυρί, τραγανό νόστιμο κρεμμύδι και μια φέτα φρέσκιας, ζουμερής τομάτας που δένει μαζί όλες τις γεύσεις!
Ότι burger και να προτιμάτε είναι δύσκολο να αρνηθεί κανείς ότι το burger είναι το τέλειο φαγητό, και η παγκόσμια ημέρα burger δημιουργήθηκε για να το γιορτάσει σε όλο του το μεγαλείο!
Λέγεται ότι τα burgers εφευρέθηκαν για πρώτη φορά στο Αμβούργο (Hamburg) της Γερμανίας, ή καλύτερα για να είμαστε πιο ακριβείς, το είδος κρέατος που θα γινόταν αργότερα το hamburger εφευρέθηκε εκεί. Ο μοσχαρίσιος κιμάς θεωρούνταν κρέας του πεταματού, τον έβλεπαν σαν τα υπολείμματα των καλών κομματιών του ζώου που στη συνέχεια θα τα πουλούσαν πολύ φθηνά. Τα πράγματα όμως άλλαξαν και στις μέρες μας ο καλός κιμάς αποτελεί την βάση για ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά στον κόσμο.Το burger ξεκίνησε με το όνομα μπριζόλα Αμβούργου (Hamburger steak). Ήταν ένα δημοφιλές πιάτο που σερβίρονταν σε πολλές παραλλαγές, αλλά μια μέρα κάποιος αποφάσισε να το σερβίρει πάνω σε ένα ψωμάκι, με τυρί και μπέικον. Αυτό ήταν δεν υπήρξε γυρισμός!
