Category Archives: Υγεία & Διατροφή

Οι νέοι μεταξύ 15-24 ετών στην Ελλάδα μαγειρεύουν τα λιγότερα γεύματα στην Ευρώπη, μόλις 3.2 γεύματα την εβδομάδα. Οι άντρες μαγειρεύουν πλέον δυο φορές περισσότερο σε σχέση με 4 χρόνια…

Μια νέα μελέτη υποδεικνύει ότι η κατανάλωση φαγητού τις βραδινές ώρες μπορεί να επηρεάσει άμεσα τους μηχανισμούς διαχείρισης βάρους του οργανισμού, αυξάνοντας τα επίπεδα πείνας, μειώνοντας τον αριθμό θερμίδων που…

Ποιος δεν λατρεύει τα αυγά μάτια; Το πώς τα θέλει όμως καθένας από εμάς διαφέρει. Άλλος τα προτιμά με λάδι, άλλος με βούτυρο, άλλος με κρόκο ζουμερό, άλλος με σφιχτό….

Δεν είναι μύθος, είναι ιστορία. Κατ’ αρχάς, το κρουασάν, παρά την εντύπωση που έχουμε, δεν είναι γαλλικό, αλλά αυστριακό, και δη βιεννέζικο. Στη Γαλλία, μάλιστα, πολλά ζαχαροπλαστεία με κρουασάν και…

Η υγιεινή διατροφή μπορεί να πάρει πολλές μορφές, ανάλογα το άτομο που θα ρωτήσεις. Ιδανικά, η υγιεινή διατροφή θα πρέπει να καλύπτει τις ανάγκες του οργανισμού σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά…

Pils, η ξανθούλα Το Plzen είναι ένα χωριό 90 χιλιόμετρα έξω από την Πράγα, το οποίο, για να μη δυσκολευόμαστε όλοι εμείς οι μη Τσέχοι προφέροντας το όνομά του, έγινε…

Vegan ή Vegetarian. Ποια είναι η διαφορά; Θέλετε να δοκιμάσετε μια διατροφή χωρίς κρέας, αλλά δεν γνωρίζετε πραγματικά τη διαφορά μεταξύ ενός vegan και ενός vegetarian. Παρόμοιοι σε κάποια, αλλά…

Τα τελευταία χρόνια, η εστίαση στην υγεία και στην ευημερία ήταν μια από τις πιο σημαντικές τάσεις, καθώς λόγω της υγειονομικής κρίσης, ο κόσμος αποφάσισε να προστατέψει όσο το δυνατόν…

Οι αναγνώστες του Taste Atlas ψήφισαν για τα καλύτερα ελληνικά φαγητά και στην πρώτη θέση γίνεται ένας μικρός χαμός. Με την Ελλάδα ασχολήθηκε για ακόμα μία φορά το site Taste…