Μυροβόλος - Άνοιξις

Since 1927..

Χρήσιμες Πληροφορίες
  • Τύπος Επιχείρησης
    Café/Bar
  • Τηλέφωνο
    2513 006 835
    6948 728 217
  • Φαγητό
    Χειροποίητα Πιάτα
  • Κωδικός WiFi
    2513006835
  • Διεύθυνση
    Ερυθρού Σταυρού 20, Καβάλα
  • Μουσική
    Ελληνική Εναλλακτική/ Διασκευές/Rock/
    Έντεχνα/Ρεμπέτικα/ΣΑΤΙΡΑ
  • Ώρες Λειτουργίας
    09:00 - 03:00
Φωτογραφίες
Events
Ένας αιώνας ιστορίας...

Αύγουστος 1927
Βασιλεύουσα. Ο παππούς Σωτήρης ακούμπησε στη κουπαστή του καραβιού που τον ξερίζωνε από τον τόπο του. Άφησε το βλέμμα του να αγκαλιάσει για τελευταία φορά την πατρίδα, τα νερά του Βοσπόρου, το λιμάνι της Χαλκηδόνας και λυγίζει. Αφήνει τα δάκρυα του να τρέξουν στα μάγουλα μες τα παχιά μουστάκια του κα ι ένας λυγμός βγαίνει από την καρδιά και αρχίζει μακρόσυρτο «αμάν» που σου τσακίζει την ψυχή. Η «Μυροβόλος» της Πόλης, το γαλακτοζαχαροπλαστείο στο Καντικιοϊ, παρελθόν.

Σεπτέμβριος 1927
Θεσσαλονίκη. Στον Άγιο Δημήτριο ένα μικρό μαγαζάκι κοντά στην παλιά Λαχαναγορά γίνεται το βήμα για την επιβίωση στον νέο τόπο «Μυροβόλος Άνοιξις>. Όμως , όταν σουρούπωνε, κάθε βράδυ αυτό το «αμάν» έβγαινε από το στέρνο με σεβντά, κοιτάζοντας την ανατολή. Το μυαλό του παππού Σωτήρη δεν ησύχαζε. Έπρεπε να βρει τρόπο να γυρίσει πίσω.

Γενάρης 1932
Με καΐκι πάλι, το βιος τυλιγμένο σε κουβέρτες, με τρεις γιους, μια κόρη και την γιαγιά Μαρίκα στο πλευρό του πιο πίσω στη ρίζα του, πιο κοντά στην πατρίδα.Σταθμός Καβάλα. Καινούργιο ξεκίνημα στην οδό Κουντουριώτου.
Γιαούρτια, κρέμες, ρυζόγαλα, μπακλαβάδες, κανταΐφια και άλλες δημιουργίες, πάντα φτιαγμένα με τα μυστικά της ανατολής, αλλά και πάντα πασπαλισμένα με το παραπονιάρικο αμάν.

Κατοχή 1939
Νέα θέση. Δίπλα στο φούρνο του Τσινάρη. Εκεί βγήκε η κατοχή.
Η απελευθέρωση έρχεται και ή Μυροβόλος του παππού Σωτήρη ξεκινάει καινούργιο δρόμο στο λιμάνι της Καβάλας κοντά στο Παλλάδιο.

Καβάλα – Ομόνοια 1952
Η αρχή μιας νέας εποχής για τη Μυροβόλο. Η γιαγιά Μαρίκα κοιμήθηκε για πάντα με το μαράζι που δεν γύρισε πίσω στην πατρίδα.. Ο παππούς Σωτήρης ακολουθεί.

1954
Η γλυκιά πορεία συνεχίζεται από τον μπαμπά Μήτσο και τους θείους Γιάννο και Φάνη. Οι ποικιλίες και οι τερψιλαρύγγιες γεύσεις των συνταγών της ανατολής εναλλάσσονται με τραγούδια από κιθάρα, χαβάγια και φυσαρμόνικα , που κάθε βράδυ πριν κατεβούν τα στόρια τα τρία αγόρια αφήνουν να βγουν από την καρδιά τους κοιτάζοντας την ανατολή.

1970
Η παλιά Μυροβόλος ανήκει στο παρελθόν. Γκρεμίζεται, και μαζί η παρέα των τριών αδελφών.

1971
Πάντα στο λιμάνι στη θέση που βρίσκεται μέχρι σήμερα. Η Μυροβόλος αρχίζει την τελευταία πορεία της, κοιτάζοντας όμως μήπως κρυφά σαλπάρει σε κανένα καΐκι και γυρίσει πίσω στην Πόλη.
Στο παιχνίδι μπαίνει και ο εγγονός Σωτήρης με καινούργια όνειρα. Δεύτερο μαγαζί στη θέση του «Θρυλικού» της Ομόνοιας και τρίτο μαγαζί στην παραλία της Ηρακλείτσας.

Η γλυκιά πορεία κλείνει το κύκλο της. Η Μυροβόλος αφήνεται στα χέρια άλλων. Όμως δεν έχουν το ντέρτι και το «αμάν» στο αίμα τους. Μαραζώνει, σβήνει, …

Το βλέμμα της γυρίζει θαμπό στην ανατολή στα νερά του Βοσπόρου στην άκρη του Καντίκιοϊ. ΑΜΑΝ…

Άντε τώρα νύσταξα…

Καληνύχτα

Μαρίτα Μυροβόλου

Χάρτης