Γίνεται να μιλήσουμε για το ζαχαροπλαστείο Ευαγγέλου χωρίς να αναφέρουμε το προφιτερόλ; Απ’ ότι φαίνεται γίνεται και με το παραπάνω!
Την εποχή των παιδικών μου χρόνων το πασχαλινό αυγό έμενε στον ξύλινο πάγκο της κουζίνας μια ολόκληρη εβδομάδα πριν το Πάσχα. Απαγορευόταν να το αγγίξω πριν έρθει η ώρα του πασχαλινού τραπεζιού, οπότε κι εγώ το κοίταζα πεισματικά με τις ώρες, λες και θα μπορούσα με κάποιο τρόπο να το γευτώ από απόσταση.
Αυτή τη λαίμαργη προσμονή την ένιωσα ξανά, μετά από χρόνια, μπαίνοντας στο ζαχαροπλαστείο Ευαγγέλου!
Χαλβάδες, πίτες, κέικ, γλυκά, τσουρέκια σε πολλά χρώματα, σχήματα και συνδυασμούς βρίσκονταν παντού στο μαγαζί και χρειάστηκε να καταφύγω σε μια επίδειξη αυτοσυγκράτησης για σεμινάριο προκειμένου να επιδείξω ένα επαγγελματισμό και να μάθω γι’ αυτά.
Σοκολατένια αυγά
Ξεκινάμε φυσικά με τον mvp της Πασχαλινής περιόδου, ειδικά για τα παιδιά, το σοκολατένιο πασχαλινό αυγό! Χειροποίητα ένα-ένα φτιαγμένα στο χέρι με μοναδικά σχέδια, γεύσεις και είδη σοκολάτας (γάλακτος, bitter, λευκή κλπ).
Δεν χρειάζεται να πω περισσότερα οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους. Ποιο μικρό (ή και μεγάλο) παιδί δεν θα ενθουσιαζόταν με μια τέτοια πασχαλινή έκπληξη;
Πασχαλινό τσουρέκι με σοκολάτα
Τα περιμένουμε κάθε χρόνο! Τσουρέκια Ευαγγέλου με σοκολάτα που λιώνει στο στόμα. Φυσικά θα τα βρείτε σε πολλές παραλλαγές με διάφορα είδη σοκολάτας.
Χαλβάς με ταχίνι και αμύγδαλα
Ένα γλυκό ιδιαίτερα αγαπητό στην χώρα μας και φυσικά άρρηκτα συνδεδεμένο με τη Σαρακοστή. Γεύση, μυρωδιά και υφή φανταστική.
Μηλόπιτα τριφτή
Τριφτή μηλόπιτα κράμπλ. Αξεπέραστη, κολασμένη γεύση! Είμαι της άποψης ότι γλυκό χωρίς σοκολάτα δεν είναι πραγματικό γλυκό. Ή μάλλον ήμουν… I stand corrected!
Σοκολατόπιτα
Μία ωδή στη σοκολάτα. Εξαιρετικά απλό γλυκό, χωρίς κάτι περιττό που όμως πάλι έχει αυτό το κάτι διαφορετικό!
Κέικ φράουλα
Φοβερά αφράτο και ελαφρύ. Συνδυάζει άψογα τη γεύση της φράουλας με το φιστίκι, το πορτοκάλι και το λεμόνι. Ένα πραγματικά μοναδικό γλυκό που ξεχωρίζει τόσο στην γεύση όσο και στην εμφάνιση!
Κεράσματα
Προσωπικό αγαπημένο. Νόστιμες μπουκιές σοκολάτας κάθε λογής, σε πολλούς συνδυασμούς. Το καλύτερο δώρο τόσο για φίλους και όσο και για τον εαυτό σας!
Δείτε περισσότερα για το ζαχαροπλαστείο Ευαγγέλου στην σελίδα του καταστήματος στο Citypedia.gr!
Citypedia.gr
